14:53:58  j'ai essayé une recette de "hong kong milk tea" avec du thé noir....mais c'était vraiiment bof ;fail;

21H45; pas envie de bosser demain.

21:01:17 pizza !

19h14 J'ai trop faim. Mais je rentre à la maison

19:39:23 Aloors la pizza était bonne, mais le papier cuisson que j'ai acheté cette fois-ci (alors que c'est la marque que j'achète d'habitude ?) est vraiment merdique, c'est la deuxième fois que la pizza s'y colle bordel

Sinon, j'ai essayé une recette de frappucino starbucks. Pas mal du tout du tout. Mais les capsules que mon père a achetées sont vraiment intenses, donc j'ai du rajouter plus de lait

Je dois maintenant prévoir mes prochains essais culinaires

8h46 Je me suis réveillé avant le réveil

19H29; j'espère que ça sera moins la merde demain qu'aujourd'hui au taf mais j'y crois pas.

21:41:25 Je me souviens que mes premiers sally lunns basés sur une recette d'un livre de cuisine obscure du XIXème siècle étaient pas ouf.

On va tenter cette autre recette, celle pour ciabatta était vraiment bien

08h18; j'ai personne au petit-déj. Ca m'inquiète.

11:14:56 Aloors les sally lunns sont bons ! Même si un peu trop grands ;fail:

12h38 Je sais même pas ce que c'est

12:03:21  ce sont des buns anglais typiques de Bath, pour le ptit dej

 

Ça se mange avec du beurre, de la confiture, etc.

Picdam a écrit:

12:03:21  ce sont des buns anglais typiques de Bath, pour le ptit dej

 

Ça se mange avec du beurre, de la confiture, etc.

15H25; un peu comme des scones du coup ?

15:34:18 ça se mange de la même manière, mais la texture est différente ainsi que le goût

Les sally lunns ce sont des buns, comme ceux de hamburger, mais plus compactes que ces derniers + une couche superficielle de sirop sucré; c'est plutôt une brioche à peine sucrée

Les scones sont plus...brittle ? ils ressemblent un peu plus à un cake. Peut-être car la recette du scone contient plus de beurre et moins d’œufs qu'un sally lunn

07h08; oooh okay je vois merci Professeur Picdam !

15:53:05 je n'y connais presque rien hein, je suis vraiment pas prof sur ce sujet

c'est compliqué d'expliquer d'une manière claire les différences entre les différents pains/pastries car la plupart utilisent les mêmes ingrédients sans oublier les recettes personnalisées de chaque personne/boulanger/etc.

17h32 : je me suis dégonflée

18:59:26 on est deux thorny welp

10h07 Bonjour on est dimanche

0907jai vraiment cru quon était dimanche wsh

19H28; j'essaye de donner des conseils à un petit nouveau dans l'écriture mais c'est tellement dur en fait. Je me sens useless as fuck avec ma petite expérience

Picdam a écrit:

0907jai vraiment cru quon était dimanche wsh

10.26; J'ai cru qu'on n'était PAS dimanche et j'ai failli me faire avoir par les horaires de bus. _

23:50:03 nourrissez-moiii

12H17; ça fait du bien de se dire qu'on a passé la période la plus compliquée et que ça va redescendre et que les sales cons comme Mr.B que j'ai envie d'égorger ne feront plus partie de notre quotidien.

1943 maaaal au ventre :(((((((((((((